寒冬已到,冷风凛冽,此时若围着火锅吃上一顿,可谓冬日一大享受,又温暖又舒适。由于神经纤维瘤患者日常生活禁忌比较多,所以有不少患者问:那我们能吃火锅吗?
纤瘤康复散专家表示:只要选对食材,神经纤维瘤患者也可以健健康康的吃火锅。
锅底选择
患者涮火锅的锅底既不能油也不能辣,所以汤底用白水就好了,里面可以加一点葱、姜、海米,这样的汤底几乎没有热量。排骨汤或者鱼汤,撇掉上面的油脂也是不错的汤底选择。
火锅食物搭配
吃火锅要注意食物搭配。蔬菜中含有大量维生素及叶绿素,吃火锅时多放些蔬菜不仅能消除油腻,补充人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的作用。患者可以多吃一些菌类食物,如蘑菇、木耳等,汤中还可以加入虫草,不仅可以补充多种微量元素,还可以均衡营养。
调料的选择
芝麻酱加一点蒜蓉再配点葱花或者香菜。芝麻酱有补中益气、润五脏、补肺气、止心惊之功效。但是由于芝麻酱热量、脂肪含量比较高,因此不宜多吃,一天食用10克左右即可。
纤瘤康复散专家提醒:火锅虽然好吃,但不能贪吃。
相信通过以上介绍解决了神经纤维瘤患者能不能吃火锅的问题,那么如何解决神经纤维瘤患者彻底康复的问题呢?
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作者:纤瘤康复散专家
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