营养不良会对神经纤维瘤患者造成免疫力下降，身体耐受力下降，身体各个组织的再生能力相继受到影响，从而影响病症的治愈，那么饮食上患者应该注意什么呢？

    1、选择合适的蛋白质

    动物肉类含优质蛋白质，优于植物蛋白质，我们经常吃的各种肉类根据生肉的颜色分为红肉与白肉。据研究发现，红肉会增加肿瘤的发病率，因此我们要少吃红肉及加工肉，可以吃些白肉，每周推荐白肉2-4次，每次50-100g（1-2两）。

    2、增加果蔬摄入

    水果、蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质、抗氧化剂，对正常人群具有良好的预防肿瘤的作用，对神经纤维瘤患者则有很好的抑制肿瘤生长的作用。

    3、增加谷物摄入

    全谷物包括（大、小）麦、（大、小、黑）米、玉米、高粱等。它们含有丰富的纤维、微量营养素及植物化学物如多酚、萜烯（木素）、木质素等。由于全谷物的微量营养素在加工过程中会遭到严重破坏，如粗粮中的维生素E在精加工过程中会减少92%，所以谷物不宜精加工，提倡食不厌粗，粮不厌杂。

    4、食品加工方式

    推荐微波炉及气蒸，不推荐水煮、烧烤、煎及炒，因为水煮会破坏大量水溶性营养素，高温烤、煎及炒会产生苯并芘等大量有害物质。

    希望通过以上介绍能帮助神经纤维瘤患者增强营养，提高治疗效果。那么该采用哪种方法治疗神经纤维瘤呢？

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