通过饮食来增强身体抵抗力十分关键。鲜嫩可口的豆腐是食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能，常吃豆腐可以保护肝脏，增强免疫力，并且它还有解毒作用。

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，且其比例也接近人体需要，营养价值较高。秋天的饮食宜清淡，豆腐营养丰富又不肥腻，正是秋季食用的佳品

传统中医认为，豆腐味甘性凉，具有益气和中、生津解毒的功效，可用于赤眼、消渴等症。

  豆腐的不足之处是它所含的大豆蛋白缺少一种必需氨基酸——蛋氨酸，而蛋类、肉类蛋白质中的蛋氨酸含量较高，因此豆腐应与这一类食物一起食用。

如何治疗神经纤维瘤疾病呢？

治疗神经纤维瘤可选择著名老中医孔教授的临床验方纤瘤康复散，科学组合配方，剂型先进，疗效确切，采用“渗透散结消瘤”三联一体综合疗法，能直达病灶快速溶解，超强渗透，迅速灭菌止痛，激活细胞，活化机体组织。

1、抗癌作用：直接抵制与杀灭癌细胞，并能实现癌细胞的逆转。

2、防止转移和复发：有明显的抗转移复发作用，有效降低转移复发的几率。

3、减少放化疗副作用：促进受化疗损伤的消化道黏膜细胞、心肝肾及其他器官组织细胞功能的恢复，保护毛囊细胞，减少脱发。 

4、调节免疫作用：可有效提高机体免疫力，利用自身免疫机制清除残留癌细胞。

5、造血作用：保护正常造血功能骨髓的恢复，防止化疗药物引起严重的骨髓抑制，减少输血，减轻出血。

6、逆转耐药作用：使癌细胞恢复对化疗药物的敏感性。

7、镇痛作用：含有大量蛋白肽，其分子构型与人体神经细胞的痛觉接受器相吻合，能明显延长热板引起的痛反应潜伏期，镇痛作用明显。