由于秋季气温转凉,天气干燥,因此人们会从口、鼻、皮肤等部位发现干燥感。由于神经纤维瘤患者的身体免疫力差,因此,应在饮食中多加注意,避免引发疾病。那么,秋季神经纤维瘤患者吃什么好呢?下面我们为大家详细介绍。
低油低盐、少味精酱油,尽量以蒸或煮的方式来烹调,以减少油脂的摄取。如果是在外面用餐,可要一杯白开水将菜稍微过一下。少吃加淀粉后经油炸或炒的东西,因为淀粉容易吸油,像炒面、炒饭、水煎包、葱油饼等。味觉不敏感的神经纤维瘤患者吃东西常觉得索然无味,食物一端上来就猛加盐巴、频沾酱油,很容易吃进过量的钠,导致高血压病的发生。
饥饱适度,神经纤维瘤患者由于内分泌的改变和消化酶分泌的相对减少,对饥饱的调控能力较差,往往饥饿时会发生低血糖,过饱时会增加心脏负担。尤其是净素食神经纤维瘤患者,由于进食的全是植物性食物,耐饥性较差,因此应少食多餐,按时进食。
提高机体代谢能力,秋季神经纤维瘤患者吃什么好?神经纤维瘤患者应多食用富含钙、铁及维生素A、B2、C的食物。富含钙的食物有虾皮、芝麻酱和乳制品等。乳类含有营养价值较高的蛋白质和钙,也是维生素A、B2的良好来源,只是含铁较少。新鲜绿叶菜及红、黄色瓜果类(如胡萝卜、南瓜、杏子等)含丰富的维生素A、C,也宜多食用。海带、紫菜中钾、碘、铁的含量较多,对防治高血压、动脉硬化有益。经常食用淡菜、海带、蘑菇、花生、核桃、芝麻等则可增加必需微量元素锌、硒、铜等的摄入量,也有助于防治高血压和动脉硬化。
主食宜粗不宜细,神经纤维瘤患者应适当选用粗粮,如小米、玉米、燕麦、红薯。食用粗粮制的面包比精白面包具有更高的营养价值,它含维生素B1较多,因而有助于维持神经纤维瘤患者良好的食欲和消化液的正常分泌。同时,所含的食物纤维可刺激肠道使其增加蠕动,可防止因食物纤维不足而使大便干燥,甚至便秘等。
脂肪宜少,神经纤维瘤患者所需的亚油酸等饱和脂肪酸应保持适当的比例,一般以1.25∶1为宜。秋季神经纤维瘤患者吃什么好?秋季神经纤维瘤患者应选用植物油和饱和脂肪酸少的瘦肉、鱼、禽,不宜多吃肥肉及猪油、牛油。
蛋白质宜精,黄豆的蛋白质含量高、质量好。鱼肉的纤维短,含脂肪少,肉质鲜嫩,其蛋白质消化率高达87%至98%。这些都是神经纤维瘤患者获得蛋白质的理想食物。神经纤维瘤患者每天需要4份蛋白质,不过肉类的摄取必须限量,所以一部分蛋白质来源应该以豆类及豆制品(如豆腐、豆浆)取代。神经纤维瘤患者的饮食里,正餐要包含一份蛋白质食品(如瘦肉、鱼肉、蛋、豆腐等),尤其是不吃肉、甚至也不吃蛋的素食者,更要从豆类及各种坚果类(花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中获取蛋白质。
上述是关于秋季神经纤维瘤患者吃什么好的介绍,希望能对您有所帮助。提醒神经纤维瘤朋友,在秋季应多吃芹菜、青菜、水果等食物。
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